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Cette cuvée exprime des arômes intenses de fruits rouges et noirs. En bouche, les tanins se montrent très soyeux, il y a une grande subtilité dans la matière et les saveurs, avec tout de même une acidité bien présente, mais agréable et une longueur très appréciable.
Ce vin est parfait pour sublimer des viandes rouges!
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Saint-Méloir-des-Ondes (35)
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