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The Cuvée est issu de l’assemblage d’orges de 25 fermes Irlandaises, 25 terroirs différent.
Nez: Complexe et délicat. Aux aromes de fruits, de biscuits et de notes herbacées (menthe).
Bouche: Structurée et épicée. l’attaque est délicate. On retrouve les notes fruits (agrumes) d’épices et de biscuit (grillé, chocolat noir).
Finale: Longue et huileuse.
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Saint-Jacques-de-la-Lande (35)
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