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Rares sont les malts de 10 ans d’âge à posséder une telle complexité. Il est vrai que Springbank est une distillerie très traditionaliste où l’on prend son temps pour laisser ce terroir exceptionnel s’exprimer. Sa distillation si particulière ne peut que lui donner davantage de charme et de complexité.
A déguster tel quel, sans ajout d’eau.
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Côtes de Gascogne
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