Whisky Français - Distillerie du VercorsSéquoia Signature

Sous le regard bienveillant d’un Séquoia centenaire, la Distillerie du Vercors distille à température douce son whisky single malt bio, à base d’orge et d’eau de source du Vercors.

Eric, le distillateur, à inventé un alambic en inox distillant à « basse température » (50°C).
La seconde distillation est effectuer dans un alambic traditionnel (charentais en cuivre).

L’orge est 100 % français, issu d’une production artisanale et locale.

Séquoia Signature exprime toute la complexité et la délicatesse de la distillation à basse température.