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Alsace - Domaine Marcel DeissSchoffweg

45,00

Complantation de Riesling et Pinots. Quelques souches de Muscat et Chasselas.

Blanc sec

Vin sec mais très gras, fin et vanillé, matière élégante et onctueuse , délivrant une impression de farine en bouche.

Accords mets et vins

Les ravioles et feuilletés (escargots, langoustines), les poissons nobles, les volailles ou viandes blanches accompagnées de champignons, de sauces crémées ou de légumes oubliés. Ris de veau. Fromages: comté, tomes de brebis, reblochon.

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