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100% Sauvignon
Blanc sec
C’est un enchantement des sens, coulé dans une bouche de grande tension, d’une pureté cristalline. Sans fard et sans forcer, ce blanc nous émeut au plus haut point car il exprime la vérité de son terroir avec une évidence totale.
Accords mets et vins
Poisson noble au beurre blanc, Saint Jacques poêlées aux agrumes, soufflé au fromage, Crottin de Chavignol.
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Sud-Ouest - Chateau du Pouey
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