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Ce rhum du Costa Rica est issus d’un assemblage de mélasse, pur jus et miel de canne.
Il est vieilli une première fois en fûts de bourbon puis un affinage en fûts de cognac; c’est un rhum riche, puissant et élégant aux arômes de bois exotique et de chocolat noir.
La bouche, volumineuse et légèrement boisé apporte beaucoup de gourmandise, la finale est persistante sur des notes fruitées et épicées.
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Montagne-Saint-Emilion
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