Côte Roannaise - Domaine SérolPourquoi Faire Sans Blanc
15,00€
100% Chenin
Blanc sec
2021 est le millésime le plus compliqué de leur vie de vigneron. Suite au gel d’avril, les pertes sur l’ensemble du domaine étaient catastrophiques.
Le domaine a donc pris la décision de chercher des raisins certifiés en agriculture biologique, en s’appuyant sur des amis vignerons. En complément des cuvées habituelles, plusieurs cuvées de 2021 en Vin de France et certifiées AB ont vu le jour.
Belle fraicheur et gourmandise !
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