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100% Romorantin
Blanc sec
Ce cépage blanc, semi-tardif et gardant une certaine acidité offre souvent une palette aromatique complexe dans le registre minéral et floral avec des notes de miel, fruits secs, coing et fleurs blanches. Une Finale mentholée!
Accords mets et vins
Accompagne agréablement poissons, plats exotiques, charcuterie, volailles et fromages de chèvre régionaux.
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Saint-Jacques-de-la-Lande (35)
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