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61% Carignan, 27% Syrah, 12% Grenache
Expressif, rond et généreux, cette cuvée éphémère de la cave coopérative Castelmaure propose des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse.
Il accompagnera tapas, grillades ou encore plats mijotés.
A boire dès maintenant, entre 16 et 17°.
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Saint-Jacques-de-la-Lande (35)
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