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100% Chardonnay
Blanc sec
La vigne a été plantée en 2000 et 2006 sur une surface de 1.30 hectares. Elle est exposée plein Est, sur la montagne de Beaune. Le Terroir est argilo-calcaire, caillouteux. Le rendement est d’environ 35-40hl/hectare.
Un chardonnay de gastronomie, très élégant !
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Vin du Sud
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