Italie - Medici ErmeteLambrusco Pettirosso

Aujourd’hui Medici Ermete c’est 80 hectares de terre cultivés entièrement de manière biologique dans les terres les plus réputés d’Emilia Romagna. Tout cela sous la direction de la cinquième génération représentée par Alessandro qui possède une solide expérience familiale dans le vignoble et dans la cave.

Une cuvée issue du cépage Lambrusco possèdant un niveau de sucrosité résiduel de 30 gr., parfaitement équilibrée. Cette bulle présente un fruité franc, une légère tannicité et une belle souplesse en bouche.