Whisky ÉcossaisGlenturret 15 ans
165,00€
Chez Glenturret, on connaît la valeur des fûts de second remplissage. On parle beaucoup de l’importance du premier remplissage de sherry en chêne, mais beaucoup moins des fûts qui contiennent leur deuxième remplissage de spiritueux. Le 15 ans d’âge est conduit par le bois de re-remplissage où les notes de chêne
reculent et permettent au caractère original de l’alcool de chanter. Des notes délicates d’agrumes et de vanille font écho à l’alcool de nouvelle fabrication qui a coulé des alambics il y a de nombreuses années. Ce single malt est créé avec l’honnêteté nécessaire pour permettre à l’eau-de-vie de raconter son histoire, doucement encouragée par la sobriété des fûts.
Notes de dégustation
Vibrant zest de citron, s’harmonisant avec la pomme, le toffee et les notes d’épices. « Un doux baryton de chêne en arrière-plan et la puissance s’avance et ajoute sa voix. »
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