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La distillerie des menhirs à Plomelin, dans le Finistère, ne distille pas que du blé noir (EDDU) mais aussi de l’orge…
Ed Gwenn est vieilli pendant plus de 4 ans en fûts de chêne français et américain.
A l’instar avec Eddu qui signifie blé noir, Ed Gwenn signifie céréale blanche en breton.
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