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Le Bugey Cerdon méthode ancestrale est un vin rosé pétillant issu des cépages gamay et poulsard élaboré selon une méthode ancestrale.
Cette coutume locale très ancienne permet l’obtention d’un vin original et exclusif (unique en France et en Europe).
Vin fruité, fraises, framboises, myrtilles, élégant et légèrement doux, car il y a peu d’alcool (environ 9°)
Apéritifs, dessers à base de fruits rouge, sorbets, mousse de fruits.
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