Vendredi 2 decembre  (nocturne jusqu’à 22h)/Samedi 3 decembre toute la journée

Entrée gratuite

Tenue écossaise exigée 🙂

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Fronton - Domaine Le RocLes Petits Cailloux du Roc

9,90

Négrette 70 % et de Syrah 30%

Les vignes du domaine côtoient la forêt, sur des sols pauvres composés de vieilles alluvions du Tarn. Les négrettes et syrahs qui y sont plantées nous procurent dans cette bouteille une belle explosion aromatique en gardant beaucoup de fraîcheur en bouche. Quelques mois d’élevage en cuve béton et la première cuvée des jeunes est prête à être déguster. La première cuvée de la jeune génération du domaine Le Roc, gourmande et élégante, s’accompagne à table avec un sauté de canard aux olives, une blanquette de veau…

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