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Whisky FrançaisBM Signature Fûts de Macvin

52,00

Bièrophile depuis toujours et autodidacte par essence, Bruno Mangin – ex chef cuisinier fondateur de la brasserie Rouget de Lisle – se lance dans la fabrication de whisky au cours des années 2000.

Sa volonté ? « Fabriquer un whisky qui soit le reflet du terroir Jurassien »

Vieillissement exclusivement dans des anciens tonneaux ayant contenu du Macvin du Jura (vin de liqueur jurassien).
Assemblage de tonneaux de 5 et 6 ans.

Embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issues de ce passage en fûts d’affinage.

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